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    May 28

    长假小记

    这周算是个长假(MEMORIAL DAY),可以连着休息4天。JOE周五去加班4个小时,本来我也想去的,他不让,说我前几天发烧才好在家里多休息休息。他那么疼我,我就开心的答应了。唉,一个在家好无聊,我就洗了所有的窗帘、擦了所有的窗子(大家可别夸我,我也很懒得,窗帘一年洗一次,窗子一年大擦2次小擦2次),数了数,小小的2室2厅就有11扇窗,MMD美国人的房子就是窗多,我们卧室就有3个,风水上说床最好不要靠窗,可我怎么放都不行,算了,等买好自己的房子再研究吧。外面太阳特好,窗帘不到半小时就干了,省得用烘干机,还特别喜欢太阳晒后的味道,趁着老公回来之前挂好,然后躺在沙发上看电视,他一点都不会察觉到我在家里忙着而不好好休息。下班后老公买回来一堆烧烤的牛排和羊肉,我腌制好后就烤着开吃,哇。。。我做的羊肉串味道不是吹得,和新疆的差不多啦。原打算假日去海边的,可大姨妈来了,取消计划,joe还玩笑:老婆你千万不能去海边,会引来鲨鱼的!一个沙发枕头飞了过去。。。

    第二天和老公帮房东阿姨把院子里的大件垃圾送去垃圾站(美国扔垃圾都要付钱,300磅的垃圾要收$16.5),修理了车道边被楼下男人撞坏的木框(问他还不承认,车子上有明显的撞拉痕迹),修护了院子的FENCE(篱笆),我们在帮助别人的同时也学会了不少东西,以后打理自己的小家就得心应手了。房东阿姨硬要塞给JOE修理费,不收她不开心,那就收下买工具和材料的费用$50吧,阿姨一个人也挺不容易的,平时对我们也很照顾的,远亲不如近邻对哇?现在正是吃CLAM(蚌)的季节,才$2.99/磅,水里一蒸沾上黄油,鲜美!

    今天去MALL里和朋友碰头,让姐姐托她从上海带来了一个不锈钢无油烟不沾锅和一大堆零食,来美国都买了2次炒菜的锅,用了不久就沾锅了,前一阵上海流行这锅,现在又说不行,反正我姐姐感觉用的不错,我还是想试一试。买了朋友推荐的ORIGINS磨砂膏,感觉还蛮不错,$36/罐,一周2-3次深度清洁;买了3件VS的内衣$50不到;买了正在打折的$10/5瓶BATH@BODY WORKS 的洗手液。接着直奔日本TAKUMI料理吃寿司,叫了个龙船,7-8种生鱼片(特地关照不要三文鱼,joe过敏),那芥末料吃的我冲鼻,但我还是不肯停筷,瓦萨比吃的就是这个味道嘛。味道好价格也贵,买单加小费花了$70多,唉,谁叫我们爱吃呢?去亚洲超市买了点中国蔬菜和食品,打道回府,回家的路上看到许多人在买冰激淋,我暗示说:现在好想在外面吃个冰激凌哟!可看停车太麻烦就算了。一到家joe就搬了个凳子,拿了桶哈根达斯把我拉到阳台上,说:老婆,现在在外面吃冰激凌不错吧?晕倒!他还把这事情记着来取笑我,打。。。

    外面下起了雨,明天就老实在家呆一天吧,听听音乐上上网,为下周做点好吃的。每个人爱好不同,我们家就爱吃,所以个个都那么胖,呵呵。。。开心就好,是吧?

     

    May 22

    报警

    大家看了这标题都吓了一跳吧?昨晚我有点发烧就提前下班,12点多了楼下的3岁小女孩还没有睡觉,“咚咚咚”的跑,时不时还发出笑声(她还经常被关在壁橱里,不停撞门),这个我们习以为常了也不在乎,何况是个小孩子。洗完热水澡,抱着老公给我冲好的热水袋,我迷迷糊糊的躺着和病魔做斗争,凌晨2点多出了一身汗,喝了杯水舒服的睡着了。

    凌晨6点不到,我和joe被楼下的震耳欲聋的音乐同时吵醒,这也太过分了,我让老公去和他们说说,joe说可能他们在吵架所以把音乐开的那么响,那我们怎么办?难道不睡觉陪着一起欣赏音乐?人本来就不舒服,我火一下子冒了起来,报警!joe给警察局去了电话,不到3分钟警察就来了,就听到敲门、砸门、撞门声(不知道他们里面为什么不开门,警察撞门的同时还呼了另外一个警察来),接着门开了音乐停了,警察询问听到女的声音,然后把男的拉到客厅询问,搞笑的是joe还很清楚地听到那小女孩问爸爸:爸爸,你不会打我吧?不知道当时那男的面对警察怎么表情?大约半小时的样子,他们都被带去警察局,总算安静下来,我又呼呼睡着了,等我醒来又听到楼下男的在吼小女孩,唉。。。

    去年8月我们去上海他们搬了进来,听说是未婚同居的,2个女孩,一个未成年大概16岁左右,打扮得很妖气,可能是男方的孩子,一个3岁的小女孩是个很麻烦的小家伙,从来不穿鞋子到处跑,大冬天就穿t恤和纸尿片在阳台上站着,晕倒!这家大人也不管,真的还不如小猫小狗呢。台湾阿姨也头痛这家人,每月房租都要到月中才交,本来是看在男方妈妈(阿姨的同事)的面子上,他们刚从其他州搬来,信用不好借不到房子,好在1年合同快到了,我不希望儿子从别人身上学到粗口。最近在看房子,如果有好的价格和地段就打算买房了。加油!努力赚钱给儿子和爸妈一个好的生活环境。

    再八挂一下,昨天上班离家时,楼下男的告诉我们,那女的脑子有问题,被警察送去精神病院了。要赶快告诉房东阿姨,那样的话少一个人的工资,他们绝对是付不出房租的。希望他们早点搬走。

     

    看老公给我做的早餐,还是生病好哟

     

     

     

     

    May 19

    DIY牛肉铺

    来美国被逼得,要吃就得自己动手做。这周末JOE的后母(也是我们的介绍人)来家做客,弄了几样简单的小菜:牛腩土豆煲、高汤上海青、黄豆猪脚油豆腐菠菜汤,阿姨夸我好手艺呢。她给我带来了一盒农场新鲜的鸡蛋,这下我傻了,上周末洋洋干妈刚给了我一盒新鲜大鸡蛋,加上家里的2打,乖乖,这下4打鸡蛋吃到什么时候呢?决定煮上海有名的茶叶蛋,上班做点心不错。我们这里乡下农场多,我和洋洋每天吃刚生下的新鲜鸡蛋,可能这就是洋洋肥胖的原因?
    美国的牛肉干又贵又难吃,看到做牛肉铺的方子就试着自己做,简单省钱,$2的成本30分钟制作,一盆牛肉铺10分钟的速度就落入了我和JOE的肚子里,你说我们不胖谁胖呀?
    儿子这个小精灵每天都有笑话:
    洋洋:外婆go go,去买、买。。。
    外婆:买什么?外婆没有佰佰(上海话:钱)
    洋洋突然递给外婆钱包:外婆,佰佰。然后傻笑
    外婆:你这小子已经把我钱包拿出来啦?
    洋洋取出百元大钞:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10数了起来,还不知道他是不是真的数还是报数字。
    外婆生气的看着他
    洋洋:外婆骂,外婆打。。。然后就逃到外公那去了
    外婆晕倒
     
    自制的牛肉铺,卖相不太好,味道不错
    方子:猪或牛肉馅、黑胡椒、孜然粉、老抽、蒜粉、鸡蛋、料酒(如果是牛肉的千万要放白酒,要不肉会发酸)盐、糖、味精等你喜欢的调料(喜欢辣的朋友可以加辣椒粉)
    下面铺锡纸上面铺保鲜膜,然后用擀面杖擀薄,揭掉保鲜膜挪到烤盘内
    烤炉我用270华氏,烤个15分钟后成型,由于加糖易焦,多翻几次,大概30分钟的样子就可以出炉了
     
    还是第一次看到绿色的鸡蛋
    May 16

    我2岁了!

    今天我2岁了!谢谢各位阿姨们的提前祝福!我身高95厘米,体重38斤(老妈说我太肥了),吃的好睡得香,我在上海和外公外婆一起很快乐。
    最近我喜欢上可爱多(冷饮),每次去姨妈培训学校,向隔壁海运公司的叔叔阿姨们问声好就能吃到,哈哈。。。嘴巴甜就有好处,这永远是真理。外婆说我太奢侈,就专挑贵的吃。其实我妈以前经常给我吃哈根达斯的冰激淋,我的标准已经降低了。外婆嘴里说不给我吃太多冷饮,可冰柜里老藏着。幸好我力气大,自己能打开冰箱和找到放冷饮的抽屉,自力更生。最近不喜欢睡午觉,和外婆讲好条件,醒来就要吃冷饮,等回美国了老妈就要收我骨头咯。
    今晚有我的生日party,爸妈给我寄来个大包裹,有衣服和玩具,特别喜欢警车“bibo ,bibo ...不听话的孩子都要抓起来的,我是个好宝宝。20号阿姨带我去拍艺术照,到时候给大家看,祝你和你的宝贝们快乐!
    我的生日蛋糕
    许愿:做个聪明健康的快乐宝宝!
    玩蛋糕真有意思
    他们让我切蛋糕,我先尝尝味道如何?
    好友送洋洋的巴布豆衣服,还送了“手表”和“花手链”,你问他几点啦?他还有模有样看看手表呢!
    和外婆去旅游,在旅馆里和小狗一起躺着休息,洋洋属鸡,真的是鸡鸡狗狗了,呵呵。。。
    外婆说妈妈属牛,怎么不像妈妈呀?看我胖的,这2T背带裤都快装不下了。
    May 13

    母亲节快乐!

    母亲节快乐!大家一起了解母亲节的由来吧:
    规定一个专门的日子来表达人们对母亲的尊敬,并不是现代的发明,而是一个非常古老的习俗。古希腊人曾在树林或山洞中举行仪式,对女神的母亲顶礼膜拜。到古罗马时,这些活动的规模就变得更大,庆祝盛况往往持续达三天之久。当然,古时人们对女神的崇拜只不过是一种迷信,它同今天人们对母性的尊敬是大不相同的。

    美利坚合众国的母亲节,始于1907年5月。要求定立母亲节这一倡仪是费城安娜?M?贾维斯提出的。她曾亲自在教堂中安排仪式,组织活动,同时要求前来参加者胸前要佩戴白色的石竹花。这一活动,曾引起了不少人的关注和兴趣。翌年,便有更多的教堂纷纷组织同样的活动;人们还一致决定将每年5月的第二个星期日定为母亲节。从此母亲节便在美利坚合众国成了一个公认的正式节日

    1911年,庆祝母亲节的活动已经开展得非常广泛,不仅席卷美利坚合众国的每一个州,而且连加拿大、墨西哥和南美的一些国家也都开始庆祝这个节日。美利坚合众国人还把宣传母亲节的传单用十种不同文字印发到各国去,以便扩大影响。此后几年中,庆祝母亲节运动的热潮有增无已。1912年,美利坚合众国专门成立了母亲节国际协会。1913年5月,美利坚合众国众议院一致通过决议,号召总统以及内阁、参众两院和联邦政府的一切官员一律在母亲节佩戴白色石竹花。1914年,美利坚合众国国会正式命名5月的第二个星期日为母亲节,并要求总统发布宣言,号召政府官员在所有的公共建筑物上悬挂国旗。紧接着,威尔逊总统昭告全国公民也在自己的住宅上挂国旗以表达人们对美利坚合众国全体母亲的热爱和尊敬。此后美利坚合众国总统每年都要发表一篇内容相同的宣言。

    在胸前佩戴石竹花.颜色是有讲究的。那些母亲已经去世的人仍然佩戴白色石竹花,而母亲健在的人则佩戴红色石竹花。这一天,人们总要想方设法使母亲愉快地度过节日,感谢和补偿她们一年的辛勤劳动。最普通的方式是向母亲赠送母亲节卡片和礼物。节日里,每个母亲都会满怀喜悦的心情,接受孩子们和丈夫赠送的玫瑰花或其他花束、糖果、书和纪念品,特别是当她们收到小孩子们自己动手制作的上面用蜡笔稚气地写着"妈妈,我爱你"的字样的卡片时,更会感到格外自豪和欣慰。但最珍贵、最优厚的礼物还是把她们从日常的家务劳动中解放出来,轻松地休息一整天。这一天,许多家庭都由丈夫和孩子们把全部家务活包下来,母亲不必做饭,不必洗盘刷碗,也不必洗衣服。不少家庭还有侍候母亲在床上吃早饭的惯例。

    母亲节起源于希腊,古希腊人在这一天向希腊神话中的众神之母赫拉致敬。在17世纪中叶,母亲节流传到英国,英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里,出门在外的年青人将回到家中,给他们的母亲带上一些小礼物。

    现代意义上的母亲节起源于美利坚合众国,由Amanm Jarvis(1864-1948)发起,她终身未婚,一直陪伴在她母亲身边。1905年在母亲去世时,Amanm悲痛欲绝。两年后(1907年),Amanm和她的朋友开始写信给有影响的部长、商人、议员来寻求支持,以便让母亲节成为一个法定的节日。Amanm认为子女经常忽视了对母亲的感情,她希望母亲节能够让人多想一想母亲为家庭所付出的一切。第一个母亲节于1908年5月10日在西弗吉尼亚州和宾夕法尼亚州举行,在这次节日里,康乃磬被选中为献给母亲的花,并以此流传下来。1913年,美利坚合众国国会通过了一份议案,将每年5月的第二个星期天作为法定的母亲节。母亲节从此流传开来!

    母亲节创立后,得到了全世界各国人民的支持。Amanm Jarvis在世时,设立母亲节的国家已达43个。时至今日,欢庆这个节日的国家就更多了。母亲节,已经成了一个名副其实的国际性节日。按惯例,“国际母亲节”被定在每年的5月11日举行。虽然,有一些国家是在一年中不同的时节庆祝属于他们的母亲节,然而,包括我国在内的多数国家,如丹麦、芬兰、意大利、土耳其、澳大利亚和比利时等等,都是在5月的第二个星期日庆祝母亲节的。

    世界各国庆祝母亲节的时间都不尽相同。

    挪威:母亲节定于二月的第二个星期天。

    阿根廷:则在十月的第二个星期天庆祝母亲节。

    黎巴嫩:在春天的第一天庆祝母亲节。

    南非:母亲节则定于五月的第一个星期天。

    南斯拉夫:南斯拉夫的塞尔维亚人称母亲节为Ma??terice,于每年圣诞节的前两个礼拜庆祝。庆祝的习俗是:小孩子们在母亲节的清晨溜进母亲房间,将母亲绑在床上,母亲醒来时发现自己被五花大绑,便哀求孩子们放开她,并以她预先藏在枕头下的小礼物作为交换。

    西班牙与葡萄牙的母亲节则与教会有密切的关系。12月8号是纪念圣母玛利亚的日子,同时也是孩子们表达对母亲的爱的节日。

    瑞典在五月的最后一个星期日庆祝母亲节。在母亲节前夕,瑞典红十字会会举办塑料制的母亲花的义卖,义卖所得将作为赞助育有许多小孩的母亲的度假经费。

    巴拿马:也叫圣灵怀胎的日,大意是为了让巴拿马人重视家庭,敬重母亲,所以在1924年5月11日,巴拿马第一个母亲节,1930改为12月8日, do?a Hercilia de Arosemena第一夫人所签定,但这只是这个网上的消息,不知是否准确,当时很多商号也响应了母亲节给母亲打折,并定为国定假日,非常有意义的节日。附西语介绍

    埃及:每年三月的最后一个星期五是埃及的母亲节。这一天,全国各地的青少年都要给母亲赠送鲜花和礼物,为母亲举办音乐会和文娱演出,并评选出全国最理想的母亲。

    印度:每年四月五日是印度的妈妈节。这一天,凡是生了孩子的妈妈都要穿上五彩缤纷的纱丽,戴上精美的首饰,来到公共场所尽情娱乐,以显示做母亲的女性风采。

    中非:每年五月二十九日,中非共和国就要隆重庆祝传统的妈妈节。这天,妈妈们身着盛装,怀抱孩子在首都班吉市举行盛大游行。国家领导人和政府官员也要参加她们节日的活动,使节日更加隆重热烈。

    法国:每年五月二十九日是法国的母亲节,节日这天,全球各地的妈妈都怀着喜悦的心情接受孩子们“节日愉快”的美好祝愿。法国首次庆祝母亲节是一九二八年,当时的法国总统为此颁布了一项法令:母亲节是国家的正式节日。法国人的母亲节则更像是一个为全家人举行的生日会。法国母亲节定在五月的最后一个星期天,全家人聚在一起享用晚餐,餐毕端出一个为母亲而做的蛋糕。

    泰国:每年的八月十二日是泰国的母亲节。节日期间,全国最有意义的活动是“评选优秀母亲”,然后,成千上万的女儿手持洁白的茉莉花作为“母亲之花”敬献给母亲,以表达感激之情。

    日本:每年十月的第三个星期日为日本母亲节。在日本,这个节日充满思的气氛。为表示对母亲的尊敬,这天,母亲健在的人,都戴一朵红花,而母亲辞世的人则戴白花,以示对母亲的怀念。日本的母亲节与北美国家同一天。每四年的这一天,都有一个世界巡回画展,展示由6-14岁的小孩所画的《我的母亲》画作。

    加拿大:每年五月的第二个星期日为“母亲节”。在这天,家庭成员除向母亲送礼物外,并要做各种让母亲欢喜事情,以表示敬爱之情。

    瑞士:每年的一月一日至四日为“妇女掌权日”。在这四天里,家庭一切大权由妇女掌管,男人甘愿听从摆布,以示对妇女的尊重。

    希腊:每年的一月八日是英诺克莱西亚镇的“妇女接管日”。这一天,妇女接管镇上的领导权,而男人们则代替他们呆在家里干家务活。在希腊,每年逢除夕的第二天,为“主妇休息日”,妇女们丢下家务,尽情吃喝玩乐。

    德国:在每年的狂欢节里,另有妇女们的专门活动――“女人节”。这天,妇女们冲进市政大厅,闯入办公室,坐上办公桌,以表示妇女接替政权。八月是汉堡市的“太太节”,节日里,由妇女组织的艺术团分别在全市各家剧院演出,节目内容大都是男女平等。

    英国:英格兰为表达对母亲们的敬意,乃订四旬斋(指复活节前夕之前,星期天除外的四十天)的第四个星期日为“MotheningSunday”,人们在这一天回家探视双亲,并致礼表示敬意。当时,有许多的穷人必须在有钱人家里当佣工,而被迫离家寄宿在主人家里,在这一天,主人们会放他们假,并鼓励他们返家与妈妈团聚。

    墨西哥:每年的十二月十二日是墨西哥的“圣母节”,以纪念一位心地善良、乐于救人的圣母。这天,人们身穿民族服装,高举圣母像旗帜,在老人的带领下载歌载舞。

    全世界的母亲节:虽然,许多国家是在一年中不同的时节庆祝属于他们的母亲节。然而,多数国家如丹麦、芬兰、义大利、土耳其、澳洲和比利时和台湾,都是在五月的第二个星期日庆祝母亲节的。

    摘一束美丽的鲜花,采一束清晨的阳光。送给你,亲爱的妈妈!

    也许,在我们这一生中,有许多人、许多事,经历了转身便会忘记,但在我们的心灵深处。

    永远不会忘记我们的母亲,永远不会因为岁月的流逝而消减我们对母亲那深深的爱。母亲节快乐!

    外边风吹雨打折磨着我,屋内和煦的阳光温暖着我,因为屋内有您,我爱您妈妈,永远永远!童年的青灯里有,你讲的故事,和我的笑声!

    时光荏苒,我们在妈妈温馨的抚爱中长大成人,妈妈总是把一缕缕温暖及时输送给我们,让我们在纷杂的尘世中永存那份做人的品性,不失那份人之初的纯真。在这个特别的日子里,我想对妈妈您说声:妈妈节日快乐!愿妈妈在今后的日子里更加健康快乐!

    得意的时候,母亲不一定能在我的身边和我一起分享成功的喜悦。但她那淳淳教诲总能让我不再迷失自己。失意的时候,母亲一定能在我的身边。她的鼓励及安慰,总能让我在逆境中找到自我。

    看着母亲一丝一丝的白发,一条一条逐日渐深的皱纹,多年含辛茹苦哺育我成人的母亲,在这属于您的节日里请接受我对您最深切的祝愿:节日快乐,永远年轻!

    慈母手中线,游子身上衣,临行密密缝,意恐迟迟归,谁言寸草心,报得三春晖。(转贴)

    昨晚电话祝妈妈母亲节快乐!正准备在洗手间便便的洋洋听到电话铃声马上半吊着裤子冲了出来,嘴里念叨:阿拉妈妈电话来了。(可爱的宝贝这是你给我最好的母亲节礼物,我爱你!)在电话里叫了声妈妈好,想和他再说几句的,他告诉外婆要:嗯嗯。。。就不肯听电话了。外婆让他回到小马桶上继续便便,只听一声“不好了”,原来洋洋站着嘘嘘了,尿了一地,裤子没有湿,男孩子就这点优点。哈哈。。。臭小子,外婆已经投诉为了你这个小祖宗每天要拖地2-3次。姐姐培训学校有只猫,每次看到洋洋来就躲,可洋洋不罢休,就找木棍子捅它出来,可怜的猫只能跳窗而逃,洋洋见了还说:猫咪出去咯。还小手一摊,做出没有的姿势。他这么不爱护小动物,等他回来狗狗要倒霉了,好好教育教育。

    周末把在纽约买的东西送去洋洋干妈家,russ有一辆harley davidson的摩托车,车很酷但价钱也酷(和一辆普通的汽车差不多价格$16,000,幸好joe没有这爱好,要不买上一辆就开3-4个月也太奢侈了点)。

    名车丑女,我也扮酷一回。

    russ载我兜了一圈,感觉不错,还有音响设备呢,他说好的还有空调,晕倒!那还开摩托车做啥?

     

    May 11

    吃会快乐的食物

    吃了會憂鬱的食物
    垃圾食物:上班族常常抱怨,到了下午就昏昏欲睡,因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖,會讓胰島素大量分泌,但沒有持續的「燃料」,使血糖又急速降低,反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。

    過量的咖啡:一些有喝咖啡習慣的人,一旦少了咖啡,通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人,一天喝了五、六杯咖啡後,會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議,一天喝咖啡不要超過 3杯。

    酒:美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現,有些人在喝酒後 6-12小時,會出現恐慌症的症狀,這種人面對焦慮的反應會超出正常。

    糖:就像前面所提到的,吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」,會讓人更累。

    高油的食物:吃太多油,動脈會遭受低密度脂蛋白(LDL )阻塞,而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物,也會製造大量的自由基,自由基與神經元接觸,就會傷害神經元。
    以前午餐盒里经常准备的小点心看来都是垃圾和忧郁的食品,赶快换了。。。

    吃了會快樂的食物

    香蕉:香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid )的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。

    葡萄柚:葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神,芳療師傑佛瑞說。葡萄柚裡高量的維生素 C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C 是重要成分之一。一項有趣的研究發現,吃維生素C還可以平均提高學童智力測驗5分。

    全麥麵包:碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士就說:「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」但吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類也富含硒。而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一。

    菠菜:卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好?醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂鬱症及早發性的失智等。麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人,在 5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致血清素減少,導致憂鬱症。什麼是富含葉酸的食物?菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。

    櫻桃:鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素( anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。

    南瓜:
    南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6 和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖,轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿蔔素,這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言,南瓜既可中式調理,也可吃西式的南瓜湯、南瓜派,可好好運用。
    难怪我那么快乐,上面的食物都是我经常吃的。20颗樱桃比阿司匹林还有效,这到是不错,最不喜欢吃药了。
    大家都来吃快乐的食物,人生多美妙!
    May 08

    庐山恋

    纽约之行让我回忆起5年前初识Y&W,当时JOE去上海和我订婚,他们也经家人介绍相亲阶段。W是我高中好友的表妹,是个漂亮开朗的MM,我们性格相似所以很合得来。Y和父母早期移民来美,是个很腼腆的男生,现在可是个中医针灸师。高中好友建议我们6人一起去庐山旅游,已婚、蜜月、相亲三对就这么上路了。。。
    6人庐山合影
     
    庐山真面目(注意看joe的大肚子,呵呵。。。)美庐前留念
    我的国宝熊猫老公:)
     
    三叠泉
     奇松、怪石、飞瀑、流泉,组成了庐山雄伟壮丽的景观。变幻莫测的云雾,沟壑纵横的地貌,使庐山俊俏多姿,神秘诱人。
    时光飞逝,当年的我们现在都为人父母,Y&W的James比Thomas小20多天,是个很聪明可爱的宝宝,昔日害怕男生的他特别喜欢joe,看来我们真的是有缘,呵呵。。。祝天下有情人幸福快乐!
     
     
     
    May 06

    纽约之行

    经好友的邀请,这周末到纽约走了走。华尔街、第五大道、帝国大厦、唐人街、法拉盛。。。随处看看,坐游艇在自由女神像四周兜了一圈,纽约车多人多,我们乡下人进城还真有点不习惯呢,呵呵。幸好朋友开mini van我们可以一起坐,要不joe开车一定不停的让其他车插入,一天也看不到一个景点。废话少说,上照片拉!
    自由女神像
    这是哪里我也不清楚,游艇经过的一个站,觉得建筑不错就拍了下来:)
    第五大道,车位难找,我就在车里随便拍了几张
    华尔街的建筑
    街头艺人
    泡泡小鸭
    游艇上拍的一些照片
     
    曼哈顿
     
     
    法拉盛
    好友一家,帅哥美女哟
     
    帝国大厦前的一对肥公婆:)
    周末的华尔街,硝烟弥漫(邻街周末小商品市场,还有很多烧烤摊位)
    向往中的自由女神
     
     
    Brooklyn Bridge
    Graphitti
    朋友家留念,感谢他们的盛情款待
    伯母来美探亲留念
     
    5/1我顺利的通过美国公民面试(在这里特别谢谢VICKY的帮助),等宣誓拿公民证后就申请爸妈和姐姐一家移民来美了。来美4年不到,没有通过律师,我们一路都很顺的办理签证和绿卡转移民的手续,算算也花了1500美金左右,nnd这美国公民为什么那么吃香,有的人还愿意花几万块冒生命危险偷渡,我才不相信他们为了自由来美国呢,赚钱来是真,可美国不是想象中的遍地黄金。其实真的有才的人在国内比美国还赚的多呢,这几年国内股票疯涨,好多朋友都买了别墅,唉。。。我是错过了良机。不过反过来想想,我得到了想要的平静幸福生活,知足了。这不,老公端上刚从纽约买来的兰膏蟹,喝上一罐啤酒,吃着双份的蟹盖黄( JOE不吃,傻吧? ),爽!!!
    洋洋周末也随外婆浙江旅游去了。说说他这周的小趣事:去麦当劳吃了整块麦香鱼,自己吃薯条,抱着可乐杯不放,外婆要商量才能喝到2口,真的吃不消他---可乐大王(平时外婆只给他喝果汁,现在他是逮到机会就不放手)。周末去姨妈家,看见刚买的西瓜吵着要吃,姨妈说吃好午饭后再吃,他抱起5-6斤的西瓜就往厨房跑,然后重重摔在地上,西瓜破了,他拉着姨妈指着西瓜说:吃西瓜。老姐晕倒。。。